Defensie onderzoekt potentie AI bij teelt van gewassen
De voedingswaarde van verse gewassen met AI-gestuurde teelt maximaal verhogen voor het defensiepersoneel. Dat is waar het innovatieproject ‘AI Bits for Healthy Bites’ van defensiecateraar Paresto om draait. Of dat ook lekker eten oplevert? De proeverij bij teeltlocatie Koppert Cress gaf gisteren het antwoord.